Il nostro allevamento effettua il proprio ciclo all’aperto, su terreno libero, e viene utilizzata in maniera esclusiva alimentazione vegetale, seminata nei recinti. Non vengono utilizzati prodotti chimici di nessun tipo e nemmeno farine.

L’allevamento richiede attenzioni ed impegno quotidiano poiché si tratta di animali che necessitano una supervisione costante ed un lavoro di pulizia dei telai il piu’ preciso possibile e soprattutto a ciclo naturale.

L’allevamento è una coltivazione di un fondo agricolo con seminata insalata, cavoli e bietole. All’interno dei recinti le lumache pascolano liberamente, si accoppiano e depongono le uova da cui nascono le chioccioline destinate all’ingrasso e alla vendita.

Durante l’anno è necessario seguire alcune fasi:

  • semina delle lumache nel periodo di maggio, dopo aver seminato le verdure per la loro alimentazione.
  • mese di giugno-luglio riproduzione e nascita chioccioline (alimentazione alternativa girasoli)
  • settembre-ottobre raccolta e spostamento chiocciole all’ingrasso
  • da novembre a febbraio letargo lumache

Lavori da svolgere: pulizia delle infestanti che crescono dentro e fuori i telai, taglio verdura all’interno dei recinti, controllo quotidiano delle lumache, manutenzione terreno fuori dai recinti, controllo impianto d’irrigazione, semina alimentazione alternativa (girasoli, insalata, zucchine…).

Vendita per la ristorazione

Vendita di lumache per ristoranti, agriturismi, trattorie, locande, bar… con possibilità di pranzi e cene a tema.

Prezzi in funzione delle quantita.

Vendita al dettaglio

vendita direttamente all’impianto
ogni sabato dalle 9.00 alle 18.00.
Possibilità anche durante la settimana prenotandole telefonicamente l’appuntamento per il ritiro.

Costo € 12.00 al kg
dai 3 Kg in su € 10.00
Consegna anche a domicilio.

Estrazione bava per farmaceutica e cosmetica

Con l’utilizzo di un macchinario apposito viene estratta la bava, eseguendo una doccia stimolante che provocherà la liberazione della bava e la raccolta della stessa. Grazie alle sue caratteristiche la bava è impiegata dalle ditte farmaceutiche per la produzione di sciroppi, soluzioni e spray per la cura di faringiti, laringiti, tosse e problemi gastrointestinali come il reflusso.

Le aziende cosmetiche utilizzano la bava per trasformarla in prodotti come creme, sieri o lozioni. Grazie al collagene presente è in grado di cicatrizzare, quindi molto utile per rughe, ferite, smagliature, o impurità della pelle.

Visite didattiche guidate

L’allevamento di lumache come progetto didattico per le scuole. E’ possibile visitare l’impianto per conoscere la tipologia di lumaca, la manutenzione, l’accoppiamento e la riproduzione.
Siamo anche disponibili ad interventi direttamente nelle scuole con una dimostrazione delle varie fasi di crescita della lumaca, dalla deposizione delle uova alla maturazione completa.

Consulenza e progettazione

Grazie ad Omar, ideatore e costruttore dell’impianto, è possibile ottenere un servizio di consulenza per la progettazione e la creazione di impianti di elicicoltura.

Vi seguiamo dalla costruzione dell’impianto, all’avviamento e fino alla manutenzione.